N-V-O – Excellent Architecture in München Architektur N-V-O Nuyken von Oefele Architekten BDA und Stadtplaner Zahlen – Daten – Fakten Bauherr: OTEC GmbH & Co. KG Nutzung: Multifunktionale Veranstaltungshalle Themen: Umbau im Bestand, Versammlungsstätte, Beton- und Schadstoffsanierung Status: Fertiggestellt Team: ap architektur + projekte gmbh Kunst: Licht: pfarré lightning design Grafiti: Loomit & Friends BGF: ca. 1.500 m² Projekt-Partner MPS Akustik GmbH, Germering Schotte Dachdeckerei und Spenglerei GmbH, Haar WERK7 Kartoffelhalle, München Das WERK 7 Kartoffelhalle war das Herz der Pfanni-Produktion. Unter genau geregelten Temperaturen lagerten hier 4.600 Tonnen Kartoffeln in einer Stapelhöhe von fünf Metern. Die Halle wurde 1967 nach den allerneuesten Erkenntnissen aus Amerika gebaut: Automatische Beschickung über Förderbänder. Ein ausgeklügeltes Luftführungssystem in Boden, Wand und Dachreiter zur exakten Regelung von Temperatur und Luftfeuchtigkeit. Schwemmkanäle zum Abtransport bei gleichzeitiger Reinigung der Kartoffeln. Und in der Halle natürlich grüne Beleuchtung, damit die Kartoffel nicht keimt. Der Entwurf baut auf dem einzigartigen Charakter der Halle auf. Brandschutzertüchtigung, Beton-, Asbest- und Fassadensanierung sowie die Integration einer veranstaltungsgerechten Gebäudetechnik waren die Grundvoraussetzungen um WERK 7 Kartoffelhalle in eine moderne multifunktionale Veranstaltungshalle für bis zu 1.000 Besucher zu verwandeln. Dazu kommen neue Akzente: Zwei sechs Meter hohe Gauben sorgen in der vormals dunklen Halle für spektakuläres Licht. Ein Vorbau schafft das passende Entrée. Der graffitibesprühte Sockel bleibt auch zukünftig ein Kunstwerk in stetem Wandel und der neuerdings beleuchtete Dachreiter setzt mit dem „grünsten Grün Münchens“ ein weithin sichtbares Zeichen. Es schließt sich der Kreis zur Kartoffellagerung. Derzeit wird WERK 7 als Theater und Veranstaltungsort genutzt, verfügt über 650 Sitzplätze und kann über die Eventfabrik München angemietet werden. Foto: © Ivana Bilz Foto: © Ivana Bilz 69
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