123 Der gemeinsame Vorplatz gewährt nach seiner Neugestaltung ein grosszügiges Entrée für das Restaurant und erlaubt eine ebenerdige Einfahrt in die neue Tiefgarage zwischen Hotel und Patrizierhaus. Darüber wurde der ursprüngliche Obstgarten mit diversen alten Sorten wiederhergestellt. Mit dem Einzug des Boutique Hotels «Casa Giovanoli» erwachte der ehemalige Stall zu neuem Leben, ohne den Schleier der Geschichte abzulegen. Die öffentlichen Bereiche wie die Lobby mit Cheminée, das Restaurant mit Küche und Lager sowie die Toiletten sind im bestehenden Fundament platziert. Im neuen Restaurant konnte die alte Holzdecke erhalten werden, was dem Raum seinen besonderen Charme verleiht. Im ersten Obergeschoss finden in der ehemaligen Struktur des Stalls sechs Hotelzimmer mit Balkon sowie ein Zugang zum Garten Platz. Im zweiten Obergeschoss sind auf der Gartenseite eine kleine Wohnung und auf der gegenüberliegenden Seite zwei weitere Hotelzimmer mit Loggia und Sicht auf den Piz Beverin angeordnet. Auch das Haus «Castelmur» wurde vollständig renoviert und für die neuen Bewohner umgebaut. Foto © Gaudenz Danuser Photography Foto © Gaudenz Danuser Photography Foto © Gaudenz Danuser Photography Foto © Gaudenz Danuser Photography Architektur CAMINADA; Architekten n
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